Im Kiosk und in Convenience Stores sind besonders kompakte, aufmerksamkeitsstarke Lösungen gefragt, die Produkte schnell sichtbar machen und die vorhandene Fläche optimal nutzen. Joachim Ostendorf, Geschäftsführer VKF Renzel, erläutert, wie auch der kleinste Raum zum erfolgreichen POS werden kann.

display: Welche Unterschiede gibt es bei der Präsentation von Waren im klassischen LEH im Vergleich zu Kiosken?

Joachim Ostendorf: Im LEH stehen in der Regel größere Flächen zur Verfügung, sodass umfangreichere Displays, Aktionsflächen oder Zweitplatzierungen eingesetzt werden können. Im Kiosk hingegen sind die Flächen deutlich begrenzter und die Kaufentscheidungen werden meist spontaner getroffen. Daher müssen Präsentationslösungen besonders kompakt sein und die Produkte sehr schnell sichtbar machen. Pro Artikel ist im Kiosk zudem weniger Fläche verfügbar, weshalb hier Lösungen gefragt sind, die die vorhandenen Flächen optimal ausnutzen.

display: Welche POS-Lösungen haben sich in diesem Bereich besonders bewährt?

Joachim Ostendorf: Es haben sich beispielsweise Warenordnungssysteme für Getränke wie Rollenrutschen oder Warenvorschubsysteme bewährt. Für den Kassenbereich eignen sich drehbare Ständer beispielsweise für Gutscheinkarten besonders gut. Auch Displays aus farbigem Acrylglas in Kombination mit LED-Effekten sorgen für Aufmerksamkeit. Speziell für den Bereich Kühlung bieten wir unser Trennersystem ROS an, das eine optimale Zirkulation der gekühlten Luft gewährleistet.

Joachim Ostendorf, Geschäftsführer, VKF Renzel
Joachim Ostendorf, Geschäftsführer VKF Renzel Foto: VKF Renzel

display: Wie gehen Sie bei der Gestaltung von Displays auf die begrenzten Platzverhältnisse in Kiosken ein?

Joachim Ostendorf: Mit unserem neuen ausziehbaren Regal „Udo“ können wir engere Regalabstände realisieren. Ein nachträgliches Befüllen ist problemlos möglich und es entsteht deutlich mehr Verkaufsfläche. Auch doppelstöckige Displays für Getränke und Snacks schaffen zusätzliche Präsentationsflächen in bestehenden Regalen.

display: Wie berücksichtigen Sie die Bedürfnisse und das Kaufverhalten der Shopper bei der Entwicklung Ihrer Displays, vor allem für den Bereich Kioske oder Convenience Stores?

Joachim Ostendorf: Einkäufe erfolgen häufig spontan, schnell und auf sehr begrenztem Raum. Deshalb sind eine klare Warenpräsentation, schnelle Orientierung und ein unkomplizierter Zugriff auf die Produkte besonders wichtig. Unser Fokus liegt auf Produkten und Lösungen für die Präsentation von Getränken, Snacks, Zeitschriften sowie weiteren klassischen Lebensmitteln für den schnellen Bedarf wie Milch oder verpackte Käse- und Wurstwaren. Durch geordnete Regalstrukturen und eine deutliche Sichtbarkeit der Marken fördern unsere Displays gezielt Impulskäufe.