In Berlin hat Rewe seinen zweiten Rewe Green Farming Markt eröffnet. Das besondere an dem Konzept: Auf der hölzernen Markthalle in der Malteserstraße befindet sich Deutschlands größte Dachfarm: Von Kopfsalat, Römersalat, Lollo Rosso über dunkelgrünen Easy Leaf Salat – der Lankwitzer Pflücksalat wächst nur wenige Meter über den Köpfen der Kundschaft. Bis zu 900.000 Salatmischungen sollen jährlich in der gläsernen Dachfarm wachsen. Davon profitieren an die 500 Rewe Märkte der Region, die mit den Salaten beliefert werden. Das innovative Konzept verbindet urbanen Anbau mit nachhaltigem Bauen. Zum Einsatz kam Holz als zentrales Baumaterial, weil es CO₂ speichert und nachwächst. Insgesamt wurden in dem Markt rund 1.800 Kubikmeter Holz verbaut. 72 sichtbare Holzsäulen und eine große Fensterfront prägen im Inneren den Charakter der Markthalle. Die sieben Meter hohen Decken sorgen für Weitläufigkeit. Neben über 20.000 Artikeln, regionalen Produkten und Frischetheken sorgen zahlreiche Services wie Hotbar, Sushibar und Abholservice für ein modernes Einkaufserlebnis.