Rapunzel Naturkost komplettiert sein neues Führungsteam. Ab 1. April wird der langjährige Mitarbeiter Stefan Schmaus die Geschäftsleitung ergänzen. Zu dieser gehört neben Leonhard und Seraphine Wilhelm, der zweiten Generation der Unternehmerfamilie, seit über einem Jahr auch Werner Berlage. Margarethe Epple und Rosalie Dorn verabschieden sich Ende März aus der operativen Führung. Seraphine Wilhelm verantwortet unter anderem das Marketing. Schmaus leitet bereits die Bereiche Logistik, IT, IT-Governance, Digitalisierung. Er übernimmt nun zudem die Verantwortung für das Gebäude- sowie Umwelt- und Energiemanagement. Die neue Unternehmensspitze steht für Kontinuität in den Werten Nachhaltigkeit, Bio-Qualität und gesellschaftliche Verantwortung sowie dem Mut zur Weiterentwicklung, lässt der Naturkost-Vorreiter verlauten.