Nach mehr als 16 Jahren an der Spitze des Veggie-Herstellers Lotao übergibt Gründer Stefan Fak zum 31. Oktober 2025 die Geschäftsführung an Alexander Drees. Das Berliner Unternehmen, hat sich seit seiner Gründung 2009 auf pflanzliche Ernährung in Bio-Qualität spezialisiert. Drees bringt langjährige Erfahrung aus der Lebensmittelbranche mit und plant, die Sortimentsentwicklung weiter auszubauen. So sollen in Kürze neue pflanzliche Produkte auf den Markt kommen – darunter veganes Gyros, verschiedene Kebab-Variationen sowie gefüllte Ravioli auf Basis des bekannten Veggie-Hacks.

Was mit der Leidenschaft für besondere Reissorten begann, hat sich unter Faks Führung zu einer etablierten Marke für pflanzliche Bio-Produkte entwickelt. Heute steht Lotao für eine breite Palette an Fertiggerichten, proteinreichen Alternativen und innovativen Food-Konzepten. Faks Ansatz, Genuss, Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung miteinander zu verbinden, prägt die Markenidentität bis heute. Mit dem Eintritt von Alexander Drees als neuem Geschäftsführer will Lotao diesen Weg fortsetzen und zugleich neue Impulse setzen.