Lokaler Lebensmittelpunkt
In Zeiten von Klimawandel und Umweltbewusstsein interessieren sich Konsumenten mehr denn je für regionale Produkte. Der Edeka-Kaufmann Piston geht einen Schritt weiter und präsentiert in seinem neuen Markt in Karlsruhe ausschließlich Angebote mit lokaler Herkunft, also Erzeugnisse, die aus einem Umkreis von 40 Kilometern stammen. Seine Vision: In der ...